Por Tathiana Gama/ Ascom PMS
Fotos Tathiana Gama
Nessa etapa eles colheram e
trabalharam a temática da Rúcula, estudaram a composição, todos os valores
nutritivos, vitaminas e benefícios em se alimentar com a hortaliça.
Desde que foi aplicado o Projeto Semeando Educação, as escolas e Centro
Municipal de Educação Infantil vêm trabalhando com a dinâmica de hortaliças com
os alunos. Agora foi a vez das crianças Escola Municipal Pastor Gerson Ferreira
da Costa, realizar a primeira colheita da horta.
Nessa etapa eles colheram e trabalharam a temática da Rúcula, estudaram
a composição, todos os valores nutritivos, vitaminas e benefícios em se
alimentar com a hortaliça. Para as coordenadoras do projeto Edilene
Araújo,Luiza Aparecida Santos construir uma horta, significa produzir
alimentos de uma forma saudável, sem defensivos agrícolas contra pragas, além
de enriquecer os conhecimentos dos alunos. “O principal objetivo do Projeto
Semeando Educação é trazer a mesa das escolas e CMEI’s, um banquete saudável
para alimentação das crianças através do aprendizado”, declarou Edilene.
Segundo a Secretária de Educação Lúcia Martinazzo, o verdadeiro objetivo
é fazer com que os alunos, pais e professores se envolvam com a idéia da
possibilidade e facilidade de se ter uma horta em casa. “O objetivo é que toda
a produção seja voltada aos alunos e familiares. O sucesso do projeto residirá
no quanto a escola conseguirá trazer junto as famílias, pois esta proximidade
será benéfica ao desenvolvimento das crianças, porque envolve igualmente os
professores e a estes facilita a interação com os pais, foco de interesse
constante dos educadores”, concluiu a secretária.
Os alunos, desde os da Educação Infantil aos que estão nos últimos anos
do Ensino Fundamental, acompanham, brincam, estudam e ajudam, desde o preparo
do solo, plantação, cuidados durante o crescimento, colheita e cuidados de
preparo.
Além do conhecimento adquirido os alunos vêem os resultados na
alimentação que é oferecida na escola. Os frutos do trabalho com a terra. “A
primeira safra retirada da horta foi direta para a cozinha da escola, para ser
saboreada no almoço da turminha”, disse. “Eu gosto de plantar, porque saber que
nós estamos comendo aquilo que nós plantamos é muito bonito”, completou Jonatan
Machado Nascimento, 10 anos aluno da 3ª série.
Além da rúcula, a horta escolar da EM Pastor Gerson Ferreira da Costa
também planta alface, chicória, couve, beterraba, cenoura, coentro, espinafre,
salsinha, cebolinha e berinjela.
Alunos aprovam horta escolar e em casa
A elas estão sendo ensinadas as técnicas de adubação, plantio,
replantio, conservação, manuseio e colheita.
Vagner da Silva Oliveira, 11 anos, aluno da 3ª série, diz que é muito
legal ter uma horta na escola e que levou a idéia para casa, onde planta e cuida
da horta com a ajuda dos pais e da irmã. “Lá em casa também tenho uma horta, só
não deixo os cachorros chegarem perto”, disse Vagner.
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